セロトニン

トリプトファンのこと、お聞きになったことがあるかと思います。 「トリプトファン」は、糖質、脂質、たんぱく質を代謝・分解する上で必要なビタミン（ナイアシン）の合成も行っています。 しかし、トリプトファンは体内で生成できないので、食...